Comment prendre soin d’une planche à découper en bois

Food preparation one-handed cutting board

Selon la fréquence d’utilisation de votre planche à découper en bois et la manière exacte dont vous l’utilisez, une planche à découper en bois nécessite un entretien périodique. En général, une fois tous les 1 à 2 mois, la planche peut être traitée avec une huile spéciale.
Vous pouvez acheter de l’huile spéciale dans notre boutique en ligne ou par exemple à Ikea.

Si votre tableau présente des traces de couteau ou de nourriture, poncez-le avec du papier de verre de grain 180. Les marques vont disparaître. Après ce traitement, veillez à essuyer la planche avec de l’huile.

Comment essuyer le tableau. Appliquez un peu d’huile et essuyez-la avec un chiffon sec. Frottez l’huile en effectuant des mouvements circulaires. Ajoutez de l’huile si nécessaire. Laissez sécher pendant 2 heures ou plus. Enlevez l’excès d’huile avec un chiffon sec. C’est tout !