So pflegen Sie ein Holzschneidebrett

Food preparation one-handed cutting board

Je nachdem, wie oft und wie genau Sie Ihr hölzernes Schneidebrett benutzen, benötigt ein hölzernes Schneidebrett regelmäßige Pflege. In der Regel kann die Platte alle 1-2 Monate mit einem speziellen Öl behandelt werden.
Sie können spezielles Öl kaufen in our online shop oder zum Beispiel in Ikea.

Wenn Ihr Brett Anzeichen von Messer- oder Essensspuren aufweist, schleifen Sie es mit Schleifpapier der Körnung 180 ab. Die Spuren werden verschwinden. Wischen Sie das Brett nach dieser Behandlung unbedingt mit Öl ab.

So wischen Sie die Platte ab. Tragen Sie etwas Öl auf und wischen Sie es mit einem trockenen Tuch ab. Reiben Sie das Öl in kreisenden Bewegungen ein. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu. Lassen Sie die Platte 2 Stunden oder länger trocknen. Entfernen Sie das überschüssige Öl mit einem trockenen Tuch. Das war’s!